Restel Oy, Hfrs, gr. 1991, hotell- och restaurangföretag, helägt av Andelslaget Tradeka-koncernen (
Tradeka Oy). R., som 1996 övertog Elantos hotell, är Finlands största hotell- och restaurangkoncern och driver totalt 43 hotell och över 230 restauranger (inklusive hotellens) runt om i Finland. Hotellen är indelade i fem kedjor, av vilka Holiday Inn är avsedd för affärsresenärer, Cumulus för stadsbetonade arbets- samt fritidsresor, och Rantasipi för konferenser och fritidsresor. Omsättningen var 2004 210 milj. € och antalet anställda 1 500.
(Gunhard Kock)