Uusitalo, Eino Oskari (född 1/12 1924 Soini, död 19/3 2015 Lehtimäki), politiker, riksdagsman 1955-83 (agrar/cp), 1973-86 administrativ direktör vid det statliga tipsbolaget Oy Veikkaus Ab. Uusitalo var en av Urho Kekkonens mest hängivna anhängare under dennes senare mandatperioder; inrikesminister 1971 och 1976-82. Han väckte 1974, under den s.k. finlandiseringens intensivaste period, uppmärksamhet genom att föreslå att en andra Finlands självständighetsdag skulle börja firas på årsdagen av vapenstilleståndet med Sovjetunionen 1944. Uttalandet väckte starka protester och kostade honom uppenbarligen ordförandeposten i centerpartiets riksdagsgrupp.
Uusitalo var vice statsminister 1979-82 och skötte ämbetet på permanent basis 1981-82 då statsminister Koivisto handhade presidentens uppgifter. Utgav 1983 boken Jälkipeli, där han skildrade personer och händelser under epoken Kekkonen. Erhöll ministers titel 1983.
Uusitalo var vice statsminister 1979-82 och skötte ämbetet på permanent basis 1981-82 då statsminister Koivisto handhade presidentens uppgifter. Utgav 1983 boken Jälkipeli, där han skildrade personer och händelser under epoken Kekkonen. Erhöll ministers titel 1983.